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Parrilladas del chef



Parrilladas




Tomahauk ( bajo reservación )

Corte premium, grueso con hueso para dos personas acompañado de 4 guarniciones a su elección

Q 700



Parrillada mar y tierra

12 onzas de lomito o puyazo, camarones preparados al ajillo acompañado de pan o tortillas y 3 guarniciones a su elección

Q 350



Parrillada de lomito

12 onzas de lomito asado y sazonado con 4 pimientas acompañado de pan o tortillas y 3 guarniciones a su elección

Q 295



Parrillada de puyazo

12 onzas de puyazo asado a la parrilla y sazonado con 4 pimientas acompañado de pan o tortillas y 3 guarniciones a su elección

Q 285



Parrillada de pollo

3 jugosas pechugas de pollo marinadas y asadas a la parrilla acompañados de pan o tortillas y 3 guarniciones a su elección

Q 200




Guarniciones




Papitas al romero



Frijoles volteados



Papas a la francesa



Elotitos al pesto



Vegetales salteados



Guacamol



Cebollines


Búho Cósmico Ruta 4, Ruta 4 6-49, zona 4 Cdad. de Guatemala

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